Os bares e restaurantes vencedores do Roda de Boteco iniciam, nesta terça (12), nos quiosques 1 a 7 da praia de Camburi, as atividades do Festival Gastronômico de Verão 2017/2018.
Para a abertura do evento, a Prefeitura de Vitória e o Sindicato dos Bares, Restaurantes e Similares do Espírito Santo (Sindbares) vão promover uma caminhada pelos estabelecimentos a partir das 18 horas.
Até 28 de fevereiro do próximo ano, De Passagem (quiosque 1), Regina Maris (quiosque 3), Moqueca (quiosque 4), Bar Zito e Boteco do João (quiosque 5), Caranguejo do Assis (quiosque 6) e Mercearia Botequim (quiosque 7) vão ofertar o melhor da gastronomia para os clientes, com pratos voltados para a culinária local, de botequim, brasileira e frutos do mar. O quiosque 2 será destinado ao entretenimento.
Funcionamento
Os quiosques vão funcionar em horários diferenciados. Cada bar ou restaurante participante do festival poderá ocupar ou não uma faixa de areia da praia com mesas e cadeiras. Isso vai depender se a logística e o tipo de atividade deles têm uma relação direta com a finalidade.
Os banheiros poderão ser usados por pessoas que não estiverem frequentando os quiosques a partir do pagamento de uma tarifa.
Turismo
Na avaliação do prefeito da capital, Luciano Rezende, o festival vai fomentar o turismo e transformar a orla em ponto de encontro de capixabas e turistas. “O objetivo do Festival Gastronômico de Verão na praia de Camburi é devolver, para a população e os turistas, os quiosques com gastronomia de qualidade, valorizando e potencializando o uso deste espaço na cidade”.
Para o secretário interino de Turismo, Trabalho e Renda, Renzo Nogueira, o festival impulsionará o movimento na orla. “As pessoas poderão frequentar os quiosques com os amigos e a sua família para almoçar aos domingos ou para um happy-hour durante a semana, contando sempre com pratos variados e de qualidade, além de incentivar o turismo”, apontou.
