O ES entra no terceiro ano com problemas climáticos e a safra deve ser menor do que em 2015, quando o estado bateu recorde de exportações de café conilon. Foram mais de 4 milhões de sacas vendidas para o mercado externo. Como os estoques estão baixos por conta do bom...
Em GVNews Entrevista, o especialista em qualidade do café, Vanildo Pagio, fala sobre a qualidade do café capixaba e ensina como preparar corretamente a bebida. Também dá dicas de como as donas-de-casa e apreciadores podem encontrar os melhores cafés nos supermercados....
Termina nesta sexta-feira (15) o décimo quinto curso de classificação e degustação de café do centro de comércio de café de vitória. O curso reúne técnicos e agricultores em busca de melhor qualificação. O professor Vanildo Pagio, explica que o curso é muito...
A colheita do café começa em abril, mas apesar do bom preço da saca, o setor não está soltando fogos. O ES entra no terceiro ano com problemas climáticos e a safra deve ser menor do que em 2015, quando o estado bateu recorde de exportações de café conilon. Foram mais...